首先，需要了解牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，其主要的症状是皮肤表面形成灰白色鳞屑和红斑，常见于关节、头皮、背部等处。由于牛皮癣会引起皮肤角质层增厚，表皮细胞过度增生，导致皮肤干燥缺水。而晚上的天气通常比较干燥，加上牛皮癣患者正在睡觉时，他们的身体会处于休息状态，此时皮肤的自我修复能力也会减弱，皮肤对外界刺激更为敏感，因此牛皮癣患者会在晚间感到特别瘙痒。
其次，另一个重要的原因是晚上的神经兴奋性增强。患者在晚上睡觉时，身体休息调节状况下大脑中的嗜睡指数增强，同样也可以增强并提升刺激信号的感知，包括瘙痒感，这让患者在睡觉时感到刺痒感变得更加明显，从而使得牛皮癣病人在夜间特别痒。此外，晚上也是一个异乡的光线刺激能促使睡眠状态下大多数头部毛孔对于皮肤释放油脂因素更为活跃的时期。
最后，还有一些相关的心理因素。牛皮癣可能会给患者带来心理压力、紧张感和焦虑等问题，这些不良情绪状况可以诱发神经元的过度兴奋，导致瘙痒感觉加剧。晚上恰恰是个休息及睡眠的时间，身体得以进入松弛状态，同时患者的大脑也会呈现出较为放松的状态，这种放松状态会让他们感到皮肤痒痒更易被注意到，因此更增加瘙痒感的程度，更加使其不能入睡。
综上所述，牛皮癣晚上容易瘙痒原因主要包括皮肤表面干燥、神经兴奋性增强以及心理压力等因素。针对瘙痒问题，牛皮癣患者应该注意保持皮肤清洁卫生、保湿润泽、避免使用刺激性物品，并且合理规划心理压力，以缓解这类病症的发生。若瘙痒感严重，应及时去医院就诊治疗。
